Siapa yang tidak kenal dengan jajanan anak SD 1 ini? Ya kue cubit dimana beberapa tahun lalu sempat viral, sehingga banyak dicari masyarakat Indonesia. Hal itu tentunya dikarenakan harganya yang murah dan rasanya enak di mulut.
Bagaimana Cara Bikin Kue Cubit Itu?
Untuk membuat kue cubit bisa dibilang tidaklah sulit. Di samping itu Anda juga dapat mengkreasikan dengan berbagai macam topping misalnya kismis, meses, keju dan coklat. Bagi yang ingin membuatnya sendiri bisa mengikuti langkah-langkah berikut ini.
Bahan:
8 sendok makan tepung terigu.
1 butir telur ayam.
6 sendok gula pasir.
½ sendok teh baking powder.
1 sendok makan margarin.`11
1 sendok teh baking soda.
1 sachet susu kental manis.
120 ml air.
Vanili secukupnya.
Bahan Untuk Topping:
Keju parut.
Coklat.
Meses.
Proses Pembuatan:
Langkah pertama Anda perlu menyampurkan telur dan gula terlebih dahulu. Dalam hal ini perlu mengaduknya menggunakan mixer / whisk hingga tercampur rata. Setelah itu masukkan tepung terigu, susu, margarin, air, baking soda dan powder. Tidak lupa untuk menambahkan vanili sambil diaduk sampai adonan tidak bergerigil. Panaskan terlebih dahulu cetakan menggunakan api kecil, lalu olesi mentega di seluruh permukaannya. Jika sudah selesai tuangkan adonan dan beri topping di atasnya sesuai selera. Terakhir tutup cetakan dan tunggu hingga matang kurang lebih 10 menit.
Demikianlah cara bikin kue cubit untuk ide jualan. Perlu diketahui bahwa kuliner ini sangat cocok dimakan bersamaan kopi maupun teh panas pada pagi hari.